El agua con la que elaboramos los hielos Cool Ice, debe ser purificada, descalcificada, regulada en cloro y ph; esto quiere decir que está libre de microorganismos patógenos, de minerales y sustancias orgánicas que pueden producir efectos fisiológicos adversos.
El agua debe ser estéticamente aceptable en color, olor, transparencia y el sabor debe ser agradable.
Al obtener tu constancia del análisis bacteriológico, tendrás la certeza de contar con un producto que no altera el sabor de las bebidas de tus clientes, tendrás la tranquilidad de mostrar el análisis a los inspectores de sanidad y además cumplirás con las revisiones para mantener tus Instintivos.
